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极睿咖啡,教你品咖啡之--什么技术?能做到一颗香浓?





2016年,极睿咖啡引入咖啡胶囊生产设备,成为国内首家高效自动化生产国际化产品的企业。

从此改变咖啡胶囊单纯依赖进口的局面,国货胶囊咖啡正式登场。

极睿的caferica胶囊咖啡,是将深度烘焙的咖啡,磨成粉状,填入小小一粒胶囊中,并充入食品级氮气,让一颗粒沉睡,因此让咖啡保持新鲜,让美味存留更久。

这些胶囊咖啡产品看上去很酷,很方便,也凭借这些优势而越来越流行了。

极睿公司无论从咖啡生豆、设备技术,设计选材上都要经过苛求的处女座的品控总监SEAN的审核。

为稳定品质,在全球固定采购源材料,这种有些呆板的做法让每一批的咖啡的区别减小到感知的极限。

在生产技术上,极睿咖啡所采用的设备和材料全部来自欧洲著名的设备罐装企业和材料生产商,依托当前顶尖的技术创新,为自己生产服务。

尤其是在咖啡胶囊的制作中,创造性的采用6向预开口注水技术(6-way pre-opening clips),从而免去了靠传统的针刺方法。

这样的好处是,热水可以6个不同方向同时进入胶囊内部进行咖啡萃取,一来萃取比较充分,二来也避免了针头和咖啡粉的接,更延长了使用寿命!

在选材上,极睿公司生产的胶囊咖啡并没有选择非常柔软的铝制外壳,而是采用了更令人放心的食品级的PBT材料。

因为弹性的材料,在运输或售卖中不会变形。同时食品级的PBT材料可以免去使用硅胶材料,让我们的消费者可以安全放心使用极睿的咖啡。

PBT材料是一种广泛用于家用厨具和生活器皿的材料,在制作咖啡时这种材料司空见惯,是一种非常安全的材料。

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2017-12-18 16:32

极睿胶囊咖啡




咖啡是一个非常本地化的产品,这主要是因为咖啡在一段时间之后会极易氧化而产生难喝的味道,这也是很多西方人喜欢喝本地咖啡的原因之一。

极睿公司出于对口感和质量的考虑,用进口生咖啡豆,运输到本地烘焙,这样可以喝到更加新鲜、更加美味的咖啡。

胶囊咖啡是目前最成功的保鲜技术,这种安全和方便的饮用方式从欧美开始,波及到中国,并快速流行,如能选用本地的胶囊咖啡则更是两全美。

进口咖啡豆、烘焙后立即封装、充氮保鲜、独特的包装、独创6方位注水,五星级的设计,让送到面前每一颗都如此香浓!

极睿咖啡,极品质,睿生活。
宁做真小人,不做伪君子

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